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移山參規(guī)范化生產(chǎn)操作規(guī)程(試行)
移山參規(guī)范化生產(chǎn)操作規(guī)程(試行)
信息來源:吉林省林學會 時間:2008-11-28
移山參規(guī)范化生產(chǎn)操作規(guī)程(試行)
目 錄
前言 …………………………………………………………………………………………………………1
1范圍…………………………………………………………………………………………………………2
2規(guī)范性引用文件……………………………………………………………………………………………2
3定義與術(shù)語…………………………………………………………………………………………………2
4環(huán)境選擇……………………………………………………………………………………………………2
5種(栽)標準………………………………………………………………………………………………3
6種子催芽及種栽培育………………………………………………………………………………………3
7栽培方法……………………………………………………………………………………………………4
8生產(chǎn)管理……………………………………………………………………………………………………4
9病蟲鼠害防治………………………………………………………………………………………………4
10采收 ………………………………………………………………………………………………………4
11質(zhì)量檢驗 …………………………………………………………………………………………………8
前 言
本規(guī)程由吉林省林業(yè)廳制訂。
本規(guī)程起草單位:吉林省林學會、吉林省林業(yè)科學研究院、吉林省撫松縣移山參保護區(qū)管理委員會。
本規(guī)程起草人:陳建軍,王志新,孫鏡明,劉寶貴,季寶安,王龍福,王玉龍,矯士奎
本規(guī)程自2008年11月試行。
1范圍
本標準規(guī)定了移山參中的趴貨、籽貨及園趴規(guī)范化生產(chǎn)中的環(huán)境選擇、種(栽)標準、栽培方法、病蟲鼠害防治、采收及質(zhì)量檢驗。
本標準適用于長白山區(qū)移山參種植全過程。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款,凡注明日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標準。但鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注明日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。
GB/T8765—2002 野山參分等質(zhì)量標準
DB/2100B38001—6—1987人參品種標準
GB9641—1986 人參種子標準
GB3095—1996 大氣環(huán)境質(zhì)量標準
GB5084—1992 農(nóng)田灌溉水質(zhì)量標準
GB15618—1995 土壤環(huán)境質(zhì)量標準
GB4285 農(nóng)藥安全使用標準
國務院[2001]第326號 農(nóng)藥管理條例
《中華人民共和國藥典》2005年一部
3定義與術(shù)語
3.1移山參
人工將野山參苗、野山參種子、園參種子及園參苗移植于林下或園參收獲后被遺留下來的人參經(jīng)較長年限的自然生長,具有部分野山參特征的人參。
3.1.1趴貨
野山參苗移植于林下自然生長若干年后,有部分野山參特征的人參。
3.1.2籽貨
野山參種子、園參種子撒播于林下自然生長若干年后,有部分野山參特征的人參。
3.1. 3園趴
園參幼苗移植于林下自然生長若干年后,有部分野山參特征的人參。
3.1.4池底
園參收獲后,遺留在參地中自然生長若干年后,有部分野山參特征的人參。
3.2優(yōu)勢種
植物群落的各層次中占優(yōu)勢的植物種。
3.3郁閉度
林分中樹冠彼此互相接觸閉合的程度,即樹冠在林地投影所占面積與林地總面積之比。
4環(huán)境選擇
4.1區(qū)域范圍
長白山脈海拔200~1000m,地表覆蓋闊葉林或針闊混交林地帶。
4.2生態(tài)因子
4.2.1氣候條件
具有濕潤型溫帶季風氣候特征,年平均積溫3246.0℃~3559.8℃;冬季長,夏季短,年平均氣溫 2.0℃~6.5℃;冬夏溫差大,1月平均氣溫﹣14.5℃~﹣20.0℃,7月平均氣溫18.1℃~23.6℃,極端最低氣溫﹣36.2℃~﹣40.5℃,極端最高氣溫32.5℃~37.6℃;年平均降水量504.0~947.0mm,1月平均降水量10.5~11.3mm,7月平均降水量185.5~236.5mm,多集中在6、7、8、9四個月;無霜期95~140d。
4.2.2植被
喬木層以椴樹、柞樹、樺樹為優(yōu)勢種的闊葉林或針闊葉混交林,灌木層以胡枝子、榛柴為優(yōu)勢種的林分。郁閉度在0.6~0.8之間,并以雨滴不能直接到達地面為宜。喬木層以胡桃楸為優(yōu)勢種的闊葉林、針闊混交林,針葉林不可選用。
4.2.3坡度與坡向
坡度應選擇15°~30°之間,坡向:選擇東坡、南坡、東南坡、東北坡、北坡。
4.2.4空氣質(zhì)量
應符合GB3095大氣環(huán)境質(zhì)量二級標準的要求。
4.2.5水源質(zhì)量
應符合GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)量二級標準的要求。
4.2.6土壤條件
選擇遠離居民區(qū)、遠離公路和其它污染源的地塊,土壤為較肥沃的黑腐殖土和砂壤土,腐殖層在 15cm以下,下層為油沙土,底土為黃粘土。要求土壤疏松、團粒結(jié)構(gòu)好,土壤含砂量占15%~20%左右,通透性好,土壤pH值(酸堿度)5.5~7.0,呈微酸性和中性,土壤重金屬含量應符合GB15618 土壤環(huán)境質(zhì)量標準要求。
5種(栽)標準
5.1種子標準
5.1.1種子選擇
選擇野山參種子或栽培品種中的長脖園膀園蘆、線蘆的“長脖蘆”種子,也可選擇園參“二馬芽”品種的種子。
5.1.2種子質(zhì)量
參照GB6941人參種子標準執(zhí)行。
5.2參栽標準
參栽采用一年生苗根,選用脖長、蘆長的靈體、疙瘩體、笨體、過梁體的苗栽。
6種子催芽及種栽培育
6.1種子催芽
6.1.1催芽時間
當年采收的種子,晾干表皮后即可進行催芽處理。當種子裂口達90%以上、胚率達80%以上時,可于當年秋季播種或冷藏,翌年春季播種。
若為上年采收的種子,于6月上、中旬前進行催芽處理,在10月中旬當種子裂口達90%以上時,可于當年秋季播種或冷藏,翌年春季播種。
6.1.2催芽方法
選擇地勢高燥、背風向陽、排水良好的場地,架設透光不透雨的棚,橫向挖種子處理槽,槽周圍挖好排水溝,防止雨水侵入催芽槽。
催芽前先將種子用室溫水浸泡,達到種皮濕潤為止,撈出晾曬至種子表皮無附著水為止。當年采收的種子不用浸泡,晾干表皮后即可直接處理。
催芽基質(zhì)可用粒徑小于參種子的河砂,在箱底先鋪5cm厚的基質(zhì),然后裝基質(zhì)與種子(3︰1)混合物,上層再覆蓋10cm厚的基質(zhì),調(diào)好濕度。
裂口前每隔10~15d倒種子一次,裂口后期每隔7d倒種子一次,倒種子時要剔除發(fā)霉變質(zhì)種子。
每兩次倒種間要注意調(diào)節(jié)基質(zhì)的濕度,基質(zhì)濕度控制在7.5%~14.0%之間,裂口后基質(zhì)濕度應保持低水平。裂口前保持基質(zhì)溫度在15℃~20℃,后期保持在13℃~15℃。
6.2種栽培育
6.2.1播種前種子處理
種子催芽時間及方法同上,只是為提高參栽靈體、疙瘩體、笨體、過梁體的百分率,園參種子播種前須將種子進行揉搓,通過揉搓斷芽尖。
種子催芽時間及方法同上,只是為提高參栽靈體、疙瘩體、笨體、過梁體的百分率,園參種子播種前須將種子進行揉搓,通過揉搓斷芽尖。
6.2.2培育方法
作床、播種、育苗、管理方法同園參。
7栽培方法
7.1籽貨
7.1.1整地
用鎬在種植區(qū)內(nèi)順等高線刨6cm深溝,溝行距30~50cm。
7.1.2播種
在溝內(nèi)采取等距點播,每隔5cm點一粒種子,播種后,將原土回填、踏實后,再將原樹葉覆蓋在表土層上。
7.1.3播種時間
移山參播種時間可在春季和秋季2個季節(jié)進行播種。春播一般在4月中旬至5月上旬,秋播是在10月上中旬至土壤上凍前。
7.2趴貨、園趴
7.2.1整地
用鎬在種植區(qū)內(nèi)順等高線刨7~10cm深溝,刨土不宜過深,不破壞表土層下原有土層,再將草根上的泥土敲碎,連同草根、樹葉、雜物等摟到行間,備用。溝行距30~50cm。
7.2.2移栽時間
在秋季9月末至10月初,人參越冬芽已經(jīng)形成后移栽。
7.2.3移栽消毒
移植前將苗栽用殺菌劑進行消毒處理,待苗栽表面無附著液后即可移栽。
7.2.4移栽方法
移山參要采用“立式”方式移栽,即貼溝上壁,順山立栽。
移栽時,將參栽的腿、須順其自然地舒展開,將原土回填、踏實后,再將原樹葉覆蓋在表土層上。
8生產(chǎn)管理
在林下播種或移栽后的前5年,是移山參保存率的關鍵時期,移山參地內(nèi)不得進行任何與生產(chǎn)無關的其它人畜活動,對移山參地周邊林內(nèi)灌木可采用刀工隨時清除,以利通風;從第6年開始,可在林地上凍后,將移山參地上的灌木雜草采用刀工清除;在移山參生長期內(nèi),及時人工調(diào)控林分郁閉度。
9病蟲鼠害防治
9.1防治時間
移山參整個生長期。
9.2防治方法
移山參很少發(fā)病,若發(fā)現(xiàn)有病蟲害發(fā)生時,要有針對性地進行藥劑治理,方法同園參;鼠害采用埋設地箭、夾、籠、壓板等器械捕捉為主,藥物毒殺為輔。在移山參種植全過程中所使用的藥劑要按GB4285 農(nóng)藥安全使用標準、GB4285 農(nóng)藥安全使用標準及國務院[2001]第326號 農(nóng)藥管理條例執(zhí)行。
10采收
10.1移山參收獲
一般在果實紅熟以后到9月末進行采收。
10.2采收年限
20年參齡以上。
11質(zhì)量檢驗
質(zhì)量檢驗按GB/T8765 野山參鑒定及等級質(zhì)量標準執(zhí)行。

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